Ultime Notizie
HomeTutte le agenziePescaraPescara. Bambini a lezione di ortaggi, inaugurata la nuova bottega di Campagna Amica

Pescara. Bambini a lezione di ortaggi, inaugurata la nuova bottega di Campagna Amica

Una merendina a chilometro zero per i bambini che questa mattina, in occasione dell’inaugurazione della Bottega di Campagna amica di via Venezia 57 a Pescara, hanno tagliato il nastro insieme ai dirigenti di Coldiretti e ai gestori, Michele Marruotti e Carmen Pietroluongo. Un simbolo tangibile di come la filiera corta può diventare un elemento imprescindibile nell’educazione alimentare delle giovani generazioni nell’ambito di una vera e propria festa dedicata all’ortaggio estivo per eccellenza. In occasione del ‘pomo day’, la nuova bottega pescarese con prodotti della rete di Campagna Amica, si è vestita a festa: pane e pomodoro per i clienti incuriositi, stuzzichini con patè ‘rosso’ e insalate estive, la ‘caprese’ con basilico e mozzarella e la focaccia riempita con pomodorini freschi. E protagonisti sono stati i piccoli che, oltre ad assaggiare, hanno ricevuto lo zainetto con la merendina a chilometro – un panino a base di pomodoro e frutta fresca – oltre a partecipare a brevi lezioni di educazione alimentare sull’ortaggio più amato nella stagione calda che, venendo raccolto giornalmente dalle aziende agricole, risulta detentore del più alto livello di salubrità. <<La corretta maturazione del frutto sotto il sole estivo>> evidenziano gli esperti di Campagna Amica <<ne abbassa drasticamente il livello di solanina, enfatizzando la presenza degli altri principi nutritivi come vitamine, sali minerali, ecc. Un orticolo dalle caratteristiche importantissime e prelibate>>. Un modo diverso dal solito per lanciare un messaggio preciso in linea con il progetto economico di Coldiretti: l’importanza di una sana alimentazione che, valorizzando le produzioni italiane, con particolare attenzione alla stagionalità e alla conoscenza approfondita del prodotto alimentare che si va ad acquistare, sappia coniugare le esigenze di produttori e consumatori. Così, nella piccola ‘Bottega’ di via Venezia gestita dalla Società agricola Agrimar, oltre a tutti i tipi di ortaggi di produzione aziendale, si possono trovare altri prodotti della rete di Campagna Amica come formaggi, salumi, pane, conserve, ecc. <<Un nuovo tassello nella rete di iniziative per la diffusione del progetto per la costruzione della filiera agricola italiana>> ha commentato la presidente di Coldiretti Pescara Chiara Ciavolich <<una bottega in una posizione strategica che sicuramente sarà apprezzata da tutti i pescaresi amanti della sana e corretta alimentazione. C’è anche un altro aspetto che va evidenziato>> aggiunge la presidente <<ad aprire la bottega sono due giovani fidanzati. E’ segno che il mondo rurale, ancora una volta, riesce a dare una risposta concreta al Paese in termini occupazionali anche in momento di grande crisi>>. Al taglio del nastro della Bottega di Campagna Amica di via Venezia è stato presente il direttore regionale di Coldiretti Abruzzo Simone Ciampoli, la presidente provinciale di Coldiretti Pescara Chiara Ciavolich, Michele Errico della Confederazione Nazionale Coldiretti oltre ai responsabili di Campagna Amica Mauro Del Ponte, coordinatore, e David Falcinelli.

Print Friendly, PDF & Email