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L’Aquila. Seminario “La Coltivazione dello zafferano dalla tradizione al futuro”

L’associazione Le vie dello Zafferano invita la stampa a partecipare alla conferenza stampa di presentazione del seminario “La Coltivazione dello zafferano dalla tradizione al futuro” : martedì 14 aprile ore 11 ufficio di presidenza presso la Provincia dell’Aquila, in via Monte Cagno. Parteciperanno: Antonio Del Corvo presidente Provincia L’Aquila, Pio Feneziani sindaco di San Pio delle Camere, Nicola Ursini associazione Le vie dello Zafferano, Agostino Del Re vicepresidente della Camera di Commercio dell’Aquila, Gianpiero Negrini docente dell’Istituto Agrario dell’Aquila, Pierpaolo Pietrucci consigliere Regione Abruzzo, Coldiretti Abruzzo associazione di categoria, William Zonfa ambasciatore dello zafferano dell’Aquila nel mondo, Nicola Salvatore presidente Accademia pizzaioli chef italiani. Alla conferenza stampa sarà presentata la prima attività della nuova associazione Le vie dello zafferano, nata dall’omonima manifestazione. Sabato 18 aprile, dalle 10 alle 16, a San Pio delle Camere la giornata di studio sulla coltivazione dello zafferano. La pausa pranzo sarà offerta dal Campione nazionale di pizza, Nicola Salvatore, che cucinerà la pizza allo zafferano nel forno antico al centro del paese. Per info info 3208760658 associazione Le vie dello Zafferano.

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