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L’arrosticino d’Abruzzo ha il suo marchio. E’ stato sottoscritto stamane a Torino, nel corso della nona edizione del Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre, il protocollo d’intesa tra la Giunta Regionale – Direzione Agricoltura, l’Associazione Regionale Allevatori (ARA) e l’Accademia dell’Arrosticino d’Abruzzo (ACARB) per l’istituzione del marchio “Buongusto – l’Arrosticino d’Abruzzo”.