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L’Aquila, Salone della ricostruzione: tornano all’Aquila Pozzi Ginori, Effegibi e Albatros dopo Casadonna

Ci saranno anche Pozzi Ginori, Effegibi e Albatros al Salone della Ricostruzione (aeroporto dei Parchi 24/ 27 maggio). Le tre multinazionali, dopo aver preso parte alle edizioni passate, tornano così’ a confermare la loro affezione e la volontà di partecipare in maniera concreta al processo di ricostruzione del territorio aquilano. Un ruolo attivo, quello delle tre aziende, che hanno scelto di legarsi ancor più al nostro territorio con la  partecipazione a “Casadonna”, il progetto con il quale Niko Romito ha creato la scuola di formazione per chef destinati a portare la tradizione culinaria abruzzese e la fama del nostro agroalimentare nel mondo intero. Un’idea innovativa per un Abruzzo internazionalizzato, quella di Romito, che alle opportunità di successo in Giappone ha preferito scommettere sulla Valle del Sangro. Una scelta di spessore, seppure non nota al grande pubblico: ma premiata anche dalle tre multinazionali che saranno al salone della Ricostruzione. Pozzi Ginori, Effegibi e Albatros hanno infatti fornito i materiali per la realizzazione di Casadonna, contribuendo al successo del progetto e alla valorizzazione delle eccellenze locali.

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