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L’Aquila, la Camera di Commercio al Festival delle CCIAA montane

Una delegazione della Camera di commercio dell’Aquila ha partecipato, la scorsa settimana, al Sondrio Festival, mostra internazionale dei documenti sui parchi. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto “Le Camere di commercio montane si incontrano”, promosso dagli enti camerali dell’Aquila, Trento, Belluno e Sondrio, che prevede interscambi sociali, culturali ed eno-gastronomici per la valorizzazione delle risorse della montagna e la riscoperta delle antiche tradizioni. La Camera di commercio dell’Aquila ha preso parte all’evento con un documentario dal titolo “Pane, formaggio e futuro: la pastorizia dell’Abruzzo aquilano”, proiettato nel corso della rassegna. Una raccolta di immagini e testimonianze dell’antica tradizione della pastorizia e della filiera della lana, in passato fonte di ricchezza e preziosa risorsa economica dell’aquilano.
A seguire, la degustazione dei prodotti tipici locali: zafferano, formaggio, torrone tenero al cioccolato e salumi.
“Il Sondrio festival”, ha dichiarato Lorenzo Santilli, presidente della Camera di commercio dell’Aquila, “è una vetrina importante per la promozione del nostro territorio. Il progetto “Le camere di commercio montane si incontrano” rientra nella manifesta volontà di favorire lo sviluppo dell’economia della montagna, che può essere trainante per il nostro territorio, dove storia, tradizioni e prodotti tipici rappresentano una vera risorsa”.

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