Ultime Notizie

Azienda del Mese

Un’ impresa nel cuore della Regione che della ricchezza del territorio ha fatto una suo tratto distintivo: la Coselp, azienda di catering che serve l’intera Valle Peligna, ha deciso di investire sulla qualità.

Attiva sin dal 1985 – dal 1989 nella veste attuale – per volontà personale della sua titolare, sig.ra Maria Assunta Rossi (classe 1964), l’azienda eroga servizi di ristorazione precipuamente nel settore scolastico e aziendale, case di cura etc.. Due le caratteristiche che la contraddistinguono: la provenienza dei prodotti e la composizione interamente al femminile del personale. La signora Rossi, infatti ha puntato sin dagli albori sulla forza e la capacità di donne come lei, capaci di conciliare impegni familiari e un impiego lavorativo a tempo pieno, cosicché la settantina di qualificati professionisti alle sue dipendenze sono tutti di un sesso tutt’altro che debole. Elemento distintivo vero e proprio, però, è quello legato alla scelta degli ingredienti che compongono i pasti, tutti originari della Valle Peligna e, in caso di mancata disponibilità, del resto d’Abruzzo. Olio, ortaggi, legumi,latticini, pasta  che, in cambio di un costo superiore alla media, offrono un livello qualitativo di prestigio rispetto a quello di altre ditte dello stesso settore, e che rappresentano una forza propulsiva che arricchisce e rende dinamica un’intera zona.

 

COOP. COSELP CENTRO COTTURA
VIA VALLE MADONNA 54
67035 Pratola Peligna – AQ
Tel 0864271761

Print Friendly, PDF & Email

Condividi